roz somon la cuptor cu cartofi, reteta cu o fotografie
Distribuiți rețeta pe web:

Pentru prepararea 8 portii, avem nevoie de:
- somon - 1 kg.
- cartofi - 1,5 kg.
- ceapa 1 buc.
- smântână sau smântână - 1stakan
- Unt - 30 oz
- Brânză - 150gr.
- suc de lămâie.
- piper, sare, condimente de echipe pentru a pregăti feluri de mâncare de pește - gust.
Ne luăm fileuri de pește noastre. Dacă ar fi fost înghețate în prealabil, a fost decongelat. Se clătește cu apă și uscați-le cu un prosop de hârtie, tăiate în porțiuni, o mai bună lățime de bandă. Sare, piper, se adaugă condimentele preferate, suc de lămâie vzbryzgivaem și se lasă la marinat.
Cartofii sunt meu, curate, tăiate în inele sau inele și jumătate. De asemenea, sare și piper.
Noi facem același lucru cu ceapa. Dacă aveți copii agitat la domiciliu, cel mai bine este să taie ceapa în bucăți mici.
Ia forma în care va găti, ungeți-l cu unt și răspândirea primul strat de cartofi, apoi trimite înapoi ceapa. Puneți feliile de sus deja marinate de somon. Încercați să facă în așa fel încât fileurile de pește acoperi întreaga cartofi.
Ia crema sau smântână, cel care este, și generos - se simt liberi să se toarnă masa noastră de pe partea de sus.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Pre-acoperirea de pește nostru pe partea de sus a foliei, vom trimite-l la coace aproximativ 30 de minute Timp de gătire poate depinde de cuptorul și de mărimea feluri de mâncare, astfel încât la prima gătit nu pierde vederea de ea.
Pentru câteva minute, până când fierte, scos din cuptor, se scoate folia si se presara generos cu brânză. Din nou, am trimite-l în cuptor până la auriu și crocant.


O zi bună și bucurați-vă masă))