Rețetă tocană de cartofi cu ficat de vită

Crăciun - magie de vacanță, primul în Anul Nou. Deci, trebuie să facem toate eforturile pentru a face o experiență minunată și de neuitat, inclusiv delicioase. Deoarece această sărbătoare este încă o familie, în selecția de feluri de mâncare de Crăciun ar trebui să fie posibil să se ia în considerare preferințele de gust ale tuturor gospodăriilor!

Ziua Îndrăgostiților este sărbătorită în țara noastră nu atât de mult timp în urmă, dar el a câștigat deja dragoste națională. Ca orice altă vacanță, ea are propriile sale tradiții, după care vă va crea o atmosferă specială de iubire, caldura si armonie. Nu este străin de astfel de tradiții și de gătit, pentru că fiecare fel de mâncare gătită cu dragoste, este de multe ori mai bine!

Una dintre cele mai strălucitoare și mai așteptate sărbători ale anului este Paștele. În anticiparea rețetele sale sunt mereu nevoie de feluri de mâncare hrănitoare și delicioase, care, de altfel, ar fi în concordanță cu tradițiile zilei. Experiența de populară veche de secole, adaptat la capacitățile de bucătărie modernă include un număr foarte mare de rețete disponibile pentru toată lumea!

Anul Nou cu aceeași nerăbdare atât pentru copii cât și pentru adulți. Pentru toate această noapte magică, care depinde în mare măsură de modul în care restul întregului an următor. De aceea, orice gazda acordă o atenție din cauza pregătirii mesei festive pe care cu rețeta propusă nu este doar delicios, dar, de asemenea, frumos.

Ea iese în evidență printre seria de ziua de festivaluri anuale. De obicei, o zi aproape toate sunt cele mai apropiate persoane care doresc să trateze ceva gustos și neobișnuit. Datorită descrierea detaliată și simplitatea rețetelor selectate, pregătirea pentru această zi va fi pentru tine mai puțin supărătoare, iar rezultatul va surprinde pe toți

masa de gătit pentru petrecerea de copii are două caracteristici distinctive: feluri de mâncare ar trebui să fie selectate ținând cont de vârsta și de oaspeții care urmează să fie decorate neobișnuit. În acest caz, un apetit bun un pic erou de ocazie și prietenii săi este garantat! Examinați rețetele propuse - și îți vei da seama că toate acestea se face foarte simplu.

Pentru a pregăti un incredibil de gustoase si satisfacatoare reteta de tocana de cartofi cu ficat, astfel de produse au nevoie

- un bec ceapa mare;
- un morcov mare;
- aproximativ un kilogram de cartof crud;
- 300 grame de ficat de vită;
- cateva linguri de ulei vegetal;
- frunze de dafin;
- sare dupa gust;
- un amestec de ierburi italiene uscate;
- proaspăt piper măcinat după gust;
- un pic de marar si patrunjel.

Procesul de preparare a unui ficat cartofi reteta gustoase si apetisante compoturi

1. ceapa curat întâi și morcov. După aceea, se spală bine legumele.

2. Acum, taie ceapa în cuburi mici și se taie morcovii folosind un răzătoare mediu.

3. Ficat clătiți sub jet de apă, îndepărtați canalele biliare și se taie în cuburi mici sau benzi, așa cum te rog. Dacă utilizați în ficat reteta de pui, nu se poate, la toate tăiate.

4. Se încălzește baia de ulei vegetal.

5. Talerul bine încins, pune ficatul în felii și se prăjește repede.

6. Când, lay ficatul zdrobit ceapa ras si morcov. Se amestecă și se prăjește timp de câteva minute, până când ceapa si morcovi estompate.

7. Se curata cartofii, se spală și se taie în cuburi de dimensiuni medii sau cuburi, ca te rog.

8. Se taie cartofii puse cu grijă într-o cratiță, se adaugă conținutul tigaie și se toarnă toată apa caldă, astfel încât apa a acoperit cartofii. Opțional, le puteți adăuga, de asemenea, la vasul de cateva linguri de pasta de tomate, diluat în apă. Pasta de tomate da vasul un acid puțin și culoarea devine mai saturate.

9. Puneți cratiță pe aragaz la foc mediu.

10. Cum fierbe, reduce flacăra la minim și se fierbe cartofii timp de 30-40 minute, depinde de soiul.

11. În termen de 10 minute, până când fierte, se adauga frunze de dafin, sare dupa gust, un amestec de ierburi italiene uscate, piper și un pic proaspăt măcinat verdeață tocat negru. De asemenea, dacă se dorește, puteți adăuga câteva catei de usturoi. Deci, vasul va fi mai aromat.

12. Se amestecă cartofii, se acoperă și se fierbe pana cand se inmoaie.

Rețetă de ficat tocana de cartofi gata pentru utilizare. Serviti cartofii pot fi o salata de legume sau muraturi. De asemenea, trebuie remarcat, în cazul în care vă place cartofii fără yushki, cel mai bine este de a crește timpul de gătire la 50-60 de minute. Bucurați-vă de toată masa!