Cum sa faci o crema de lapte

Dacă aveți nevoie urgentă de crema groasa frisca, dar veți găsi brusc că se execută, în acest caz, nimic nu-i împiedică să facă propriile lor lapte integral. Se poate părea că face crema la domiciliu este foarte dificil, dar nu este așa. Veți avea nevoie de doar câteva ingrediente de bază, amestecarea intensă și un pic de răbdare. Încercați rețeta noastră și puteți face frișcă din lapte, care este deja in frigider.

pași Editare

Partea 1 din 2: Prepararea simplu frisca Editare

Adunați toate ingredientele necesare. Se prepară frisca este ușor, dar înainte de a începe procesul de care aveți nevoie pentru a colecta toate ingredientele și instrumentele necesare. Veți avea nevoie de: [1]

• 60 ml de apă rece
• 10 g (aproximativ 2 lingurițe de gelatină)
• lapte 240ml
• 1/2 lingura de extract de vanilie (sau un pachet de zahăr vanilat)
• 30 g de zahăr pudră
• tigaie
• castron mare
• corolă
• mixer de mână

Se amestecă apă și gelatină în tigaie. Se măsoară și se toarnă 60 ml de apă într-o tigaie. Apoi, se măsoară și se adaugă apă până la 10 g de gelatină. Nu este timpul pentru a pune oala pe aragaz. Lăsați gelatina să se umfle timp de 10 minute. [2]

Se amestecă apă și gelatină în cratiță ta

Utilizați un alt tip de îndulcitor

Utilizați o varietate de îndulcitori. zahăr pudră este excelent pentru acest scop, deoarece este ușor de amestecat cu crema. Dar dacă nu aveți zahăr pudră, sau nu doriți să-l folosească, atunci aveți câteva alte opțiuni. Rețineți că va trebui să reducă cantitatea de îndulcitor în cazul în care este mai dulce decât zahărul. [10]

• Utilizați zahăr brun sau de zahăr tos. Ia-'50
• Stevia sau un alt înlocuitor de zahăr. 1/4 linguriță de stevie sau de un alt înlocuitor. [11]
• Med. Utilizați 80 de grame de miere. De asemenea, luati 2 linguri de lapte mai puțin decât de obicei. [12]

Adăugați în arome suplimentare

Aromatizant. Dacă se dorește, aveți mai multe opțiuni pe care le puteți adăuga la crema gust biciuit. Puteți turna o linguriță de extract de orice loc de vanilie, sau încercați una dintre următoarele opțiuni:

• Ciocolata. Adăugați o lingură de pudră de cacao sau lingura ciocolata topita in crema inainte de biciuire mixer de mana lor.
• Lemon. Adăugați 1/2 linguriță de suc de lamaie proaspat stors la amestec pentru a da un biciuit note de citrice cremă.
• Cinnamon. Adăugați aroma la 1 linguriță de scorțișoară în cremă înainte de a începe să bată-le.
• sirop de arțar și șuncă. Adăugați 55 g de bacon tocat si o lingura de sirop de arțar pentru a da un gust sărat-smântână dulce.

Ori, în unele fructe cu coajă lemnoasă

Pune un pic nuci. Nuci sunt un mare plus. Încercați să adăugați 30 g de nuci tocate, frișcă atunci când vă sunt aproape gata. Cel mai bun în acest scop, zdrobite, nuci pecan, nuci și migdale macadamia adecvate. [13]

Dă crema tăbăcit un șoc

Se amestecă două linguri de ierburi proaspete

Crema complet două linguri de ierburi proaspete. Acesta este cel mai potrivit pentru acest scop menta, dar puteți folosi alte verdeturi. De exemplu, puteți adăuga busuioc proaspăt, lavanda sau cimbru, pentru a face crema un pic sărat. [15]

• Înainte de a adăuga în crema de plante, acestea ar trebui să fie tăiate în bucăți mici.
• Adăugați ierburi, înainte de a biciuirea crema cu un mixer de mână.