Cartofi prăjiți cu carne - reteta cu fotografie, retete delicioase

ingrediente:
- 500 de grame de carne (porc tinere cu puțină grăsime)
- 6 - 7 cartofi medii
- 1 - 2 cepe
- sare si piper dupa gust
- putin ulei vegetal pentru prăjit
- fin tocat ierburi proaspete
Metoda de preparare
Cotlet de porc bucăți de mărime medie și se prăjește 10 - 15 minute ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu, până când carnea de cotitură periodic de aur. Apoi se adaugă cartofii (astfel încât acesta să-și mențină forma atunci când este prăjit, nu-l taie fin) și se amestecă totul. Se acoperă cu un capac, și, de asemenea, pe foc mediu prăjește toate împreună pentru încă 10 minute, veți auzi când cartofii vă va suna. Se adaugă ceapa fin tocat, sare, piper, se amestecă ușor, reduce ușor căldura și se fierbe vasul de mai multe minute 7 - 10, la un cartofi plin fierte. Inainte de servire, se presara cu verdeata tocata marunt toate. Poftă bună.